কাটা সবুজ পেঁয়াজে কীভাবে হাজার-স্তর কেক তৈরি করবেন

কাটা সবুজ পেঁয়াজে কীভাবে হাজার-স্তর কেক তৈরি করবেন

সম্প্রতি ইন্টারনেটে জনপ্রিয় বিষয়গুলির মধ্যে, খাদ্য উত্পাদন এখনও প্রত্যেকের মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দু, বিশেষত হোম-রান্না করা পাস্তা রেসিপিগুলি, যেমন স্ক্যালিয়ন প্যানকেক, যা এর খাস্তা এবং সুস্বাদুতা এবং স্বতন্ত্র স্তরগুলির কারণে অনেক পরিবারের টেবিলের প্রিয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি স্ক্যালিয়ন হাজার-স্তর কেকের উত্পাদন পদ্ধতির বিস্তারিতভাবে প্রবর্তন করবে এবং মূল পদক্ষেপ এবং উপাদান ডোজ প্রদর্শন করতে কাঠামোগত ডেটা একত্রিত করবে।

1। কাটা সবুজ পেঁয়াজ কেক তৈরির জন্য উপাদান

2। উত্পাদন পদক্ষেপ

1।সম্প্রীতি: একটি অববাহিকায় মাঝারি-গ্লুটেন ময়দা our ালুন, গরম জল (প্রায় 40 ℃) এবং লবণ যোগ করুন, চপস্টিকগুলি দিয়ে একটি ফ্লক তৈরি করতে নাড়ুন এবং তারপরে এটি আপনার হাত দিয়ে একটি মসৃণ ময়দার মধ্যে গুঁড়ুন। একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় বা প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে Cover েকে রাখুন এবং 20 মিনিটের জন্য জেগে উঠুন।

2।কাটা সবুজ পেঁয়াজ তেল প্রস্তুত: কাটা সবুজ পেঁয়াজ কেটে সবুজ পেঁয়াজ তেল তৈরি করতে রান্না করা তেল এবং পাঁচ-মশলা পাউডার (al চ্ছিক) এর সাথে ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং আলাদা করুন।

3।নুডলস রোল আউট: জাগ্রত ময়দা দুটি ভাগে ভাগ করুন, একটি অংশ নিন এবং এটি প্রায় 2 মিমি বেধের সাথে একটি পাতলা টুকরোতে রোল করুন। কাটা সবুজ পেঁয়াজ তেলের একটি স্তর সমানভাবে প্রয়োগ করুন।

4।ভাঁজ: এক প্রান্ত থেকে ময়দা রোল আপ করুন, একটি স্ট্রিপ তৈরি করুন, তারপরে এটি একটি বৃত্তে প্লেট করুন, এটি আপনার হাত দিয়ে সমতল করুন এবং এটি প্রায় 0.5 সেন্টিমিটার পুরু ফাঁকা একটি কেকের মধ্যে রোল করুন।

5।প্যানকেকস: প্যানটি প্রিহিট করুন, অল্প পরিমাণে তেল pour ালুন, কেক যুক্ত করুন, উভয় পক্ষ সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত এটি মাঝারি আঁচে ভাজুন। এই সময়কালে, ভিতরেটি ভালভাবে রান্না করা হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য 1-2 মিনিটের জন্য কভার করুন এবং সিদ্ধ করুন।

3। মূল দক্ষতা

4 .. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

1।কেন হাজার লেয়ার কেক যথেষ্ট খাস্তা নয়?এটি হতে পারে কারণ ভাজার সময় অপর্যাপ্ত বা তাপ খুব ছোট। ভাজার সময় বাড়ানোর বা সঠিকভাবে তাপ বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

2।বাকি 1000-স্তর কেক কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?ভাজা হাজার-স্তর কেকগুলি শীতল এবং সিল করা এবং 1-2 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। পরিবেশন করার আগে এগুলি একটি প্যান বা চুলায় পুনরায় গরম করুন।

3।কাটা সবুজ পেঁয়াজ তেলের পরিবর্তে অন্যান্য তেল ব্যবহার করা যেতে পারে?হ্যাঁ, তবে কাটা সবুজ পেঁয়াজের সুবাস হ'ল হাজার স্তর কেকের বৈশিষ্ট্য, তাই এটি রাখার জন্য এটি সুপারিশ করা হয়।

5 .. সংক্ষিপ্তসার

পেঁয়াজ প্যানকেক একটি সহজ, সহজ শিখতে তবে সুস্বাদু ঘরে রান্না করা প্যাস্ট্রি। যুক্তিসঙ্গত উপাদান এবং পদক্ষেপ নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে, প্রত্যেকে পরিষ্কার স্তর দিয়ে একটি কেক তৈরি করতে পারে, বাইরে খাস্তা এবং ভিতরে কোমল। এটি প্রাতঃরাশ বা প্রধান খাবার হোক না কেন, এটি ডাইনিং টেবিলে সুগন্ধ এবং সন্তুষ্টি যুক্ত করতে পারে। এসে চেষ্টা করুন!